
买活的。
活的新鲜好吃,也不容易出现食物中毒,活的金鲳鱼首先看鳞片,鲜鲳鱼鳞片发亮,对着灯光会闪闪发亮;而死的鲳鱼则不同,没有闪亮的鳞片,全身发乌。其次看眼睛,活的鲳鱼眼睛亮而透明;死的鲳鱼眼睛发乌。第三看鳃,活的鲳鱼的鳃是鲜红的鲳鱼的功效与作用,越鲜红越新鲜;而死的鲳鱼鱼鳃颜色就呈黑红色。

买活的。
活的新鲜好吃,也不容易出现食物中毒,活的金鲳鱼首先看鳞片,鲜鲳鱼鳞片发亮,对着灯光会闪闪发亮;而死的鲳鱼则不同,没有闪亮的鳞片,全身发乌。其次看眼睛,活的鲳鱼眼睛亮而透明;死的鲳鱼眼睛发乌。第三看鳃,活的鲳鱼的鳃是鲜红的鲳鱼的功效与作用,越鲜红越新鲜;而死的鲳鱼鱼鳃颜色就呈黑红色。