1、先把柚子的头两头切掉
2、再从中间对半切开
3、分开的柚子，再从中间切开一个口
4、柚子连接处很紧，把每一瓣都掰开
5、然后就能快速的把柚子肉剥下来了
6、柚子肉和柚子皮都分离的干干净净
7、这个方法，几分钟就能把一个柚子剥好，除了切口处，柚子是完整的，没有受到挤压，柚子的水分也没有流失。
第一种方法：柚子洗净擦干水，用水果刀从中间划一圈，尽量不要划伤果肉，这个试两次就有经验了，然后用饭铲从中间插入，先从上半部沿刀痕转一圈，一个小碗就出来了，同样的方法就可以把柚子完整取出了。
第二种方法：柚子洗净擦干水，用水果刀切掉头部尖顶处，自上而下划四刀，尽量不要伤到果肉，用饭铲插入其中一片即可轻松剥离，同样的方法将整个柚子剥出。再用棉线在顶部卡在柚子瓣中间往下拉，即可轻松掰开柚子了。或者直接用饭铲也行。
