食材：
主料:适量
辅料:
五花肉肉末150克
大葱适量
姜末适量
花生酱适量
葱花适量
甜面酱一勺
黄豆酱两勺
老抽一勺
生抽一勺
胡萝卜丝适量
黄瓜丝适量
陈醋一勺
步骤：
1· 大葱切片，姜切成姜粒姜末都可以，五花肉切丁，葱花切丁，胡萝卜切丝
2· 花生酱加点热水化开
3· 黄瓜丝
4· 一勺甜面酱，两勺黄豆酱加点水混合
5· 米粉凉水下锅煮熟捞出，放入凉开水中（忘记拍照了），锅中倒入少许油，大葱姜煸香，加入猪肉丁，炒制金黄，再加入瘦肉丁
6· 倒入一半的黄稀酱，煮一会再倒入另一半酱，加点生抽，老抽，煮到酱稠稠的，盛出（不用再加盐了，酱够咸了）
7· 胡萝卜炒熟
8· 米粉放入碗中，加入一勺化开的花生酱，两筷子黄瓜丝，适量胡萝卜，一点点葱花，一勺半炸酱，半勺醋
9· 搅拌均匀，开吃~
原料：油炸五花肉、米粉、青菜、豆瓣酱、生抽。
做法步骤：
第1步、准备材料待用。
第2步、米饭入锅煮熟备用。
第3步、将米粉入清水过滤一下。
第4步、五花肉加入豆瓣酱，生抽炒几分钟。
第5步、然后炒青菜。
第6步、所有材料放一起。
第7步、吃的时候拌均匀。
