大蒜怎样保存不会烂（大蒜怎么保存长久又保鲜）

晒干放在通风的地方保存就不会烂也不会发芽；具体做法是：在把大蒜收回来或买回来后，先放在太阳下晒几天，蒜皮完全晒焦后装入透风的网袋里，挂在室内通风处就行了。

用容器保存，大蒜可以放在容器里面保存，取一个没有盖子的容器，然后将容器放在阴凉通风处，这样能最大程度的隔离阳光和热气，也能保留大蒜的新鲜，还能避免大蒜发芽。