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糖蜜果怎么做(糖蜜果的制作方法)

糖蜜果怎么做(糖蜜果的制作方法)

更新时间:2025-07-23 03:43:01

糖蜜果怎么做

糖蜜果的制作方法如下:

材料:新鲜水果、糖、水

步骤:

1. 将水果洗净,去皮去核,切成块状。

2. 在锅中加入适量的水和糖,搅拌均匀后将火调至中小火,慢慢煮沸。

3. 将切好的水果放入锅中,用勺子轻轻地翻动,使水果均匀地浸泡在糖水中。

4. 等待糖水烧开后,转小火继续熬煮,直到糖水变得稠厚,水果表面呈现出亮光,即可关火。

5. 将糖蜜果装入碗或罐中,放凉后即可食用。

注意事项:

1. 制作糖蜜果时,糖和水的比例可以根据个人口味进行调整。

2. 糖蜜果不宜过甜,否则会影响口感。

3. 煮糖水时要不断搅拌,以免糖粘底。

4. 糖蜜果最好现做现吃,放置时间长了口感会变差。

  糖蜜果  原料  面粉,酵面,白糖,饴糖,苏打,花生油等 .  制法  

1 .用面粉加酵面揉匀;  

2 .另用面粉加苏打、饴糖调成面团;  

3 .将酵面包入饴糖面团,用轴锤擀成约五分厚的大面片,再切成长方形块,在中间切一寸长的口,将面片的一头从口中穿过去,逐个做完;  

4 .锅内放花生油,烧热,把面坯下入,炸至呈枣红色时捞出;  

5 .将白糖加水放锅内熬溶至稠,把炸熟的成品放入糖汁中拌匀,倒入大瓷盘中晾凉即成 .  特点  山东风味小吃名品 .此蜜果为长方形,挂一层糖汁,外表光亮,中空味香,甜糯似蜜 .

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