买回的鱼当天不吃怎么处理（买回来的鱼当天不吃怎么存放最好）

买回来的鱼当天不吃，可以放进冰箱内保存，在第二天或者以后再吃，也不会变质。还有一个处理办法，那就是把当天不吃的鱼送给邻居或者亲戚朋友，让他们吃。这样可以增进邻里之间的友谊和亲戚朋友之间的感情，何乐而不为呢！

活鱼冷冻法将鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻，待食时取出解冻，鱼质似活鱼般新鲜。

2、蒸汽处理法把鲜鱼清洗干净，切成适宜烹饪的形状后，装入具有透气性的塑料袋内。将整袋鱼放在热蒸汽中杀菌消毒后，可保鲜2~3天。