手抓饼的创意吃法的做法
步骤 1手抓饼从冰箱放常温室内。放置到稍有硬度 就可以操作了。
步骤 2我用的是葱油手抓饼，直径是15厘米。(一张可以做两个饼)
步骤 3准备好自己喜欢的蔬菜和香肠，洗净切成小粒。含水分的蔬菜一定要攥干水分，否则烘烤的过程中会破皮。
步骤 4我找了一个直径六厘米的瓶盖，用瓶盖在面饼上压出四个圆形。
步骤 5其中两片用吸管压出几个小圆孔。(这样包好的饼在烘烤过程中就不会被撑破皮。)也可以包好后，在表面用刀子划几个口子。
步骤 6另外两片圆形面饼上铺上适量的蔬菜和脆皮肠，再撒上一些芝士碎。(这一步一定要有耐心，因为面饼直径较小。)
步骤 7将剩下的两片面饼盖在上面。
步骤 8用手把四边捏紧，再捏出褶子。不捏褶子也可以，但一定要把口捏严实。
步骤 9鸡蛋磕破搅拌均匀。
步骤 10表面刷上一层蛋液。
步骤 11放入预热180度的烤箱烘烤20分钟。(根据自家烤箱的脾气 ，适当的调整温度和烘烤时间。)
步骤 12趁热吃 ，小心别烫着。口感非常不错哦????。
步骤 13我一共用了三张手抓饼，剩下的边角料不要扔掉哦。把边角料揉在一起，用擀面杖擀成大约0.5厘米厚的面饼，表面抹上番茄酱，再把剩下的香肠和蔬菜铺在表面，最后撒上一层马苏里拉芝士碎，放入预热180度的烤箱烘烤大约15分钟，就成了美味的披萨啦。
