至于电饼铛手抓饼皮的创意吃法有很多种，以下是一些例子：
1. 手抓饼披萨：在手抓饼皮上铺上一层披萨酱，再放上自己喜欢的蔬菜和奶酪，然后在电饼铛中烤至奶酪融化就可以了。
2. 手抓饼早餐卷：可以将火腿、鸡蛋、生菜等早餐食材卷入手抓饼皮中，然后在电饼铛中稍微加热，就可以做出美味的早餐了。
3. 手抓饼苹果派：将苹果切丁，加入糖和肉桂粉炒至软糯，放在手抓饼皮上，再盖上一张手抓饼皮，边缘封口，然后在电饼铛中烤至金黄即可。
4. 手抓饼甜品：可以在手抓饼皮上撒上一层糖粉，再放上一些水果丁，然后再盖上另一张手抓饼皮，边缘封口，在电饼铛中烤至金黄，就成了一道美味的甜品。
以上就是一些手抓饼皮的创意吃法，你可以根据自己的口味进行调整和创新。
