1、将电饼铛预热至200摄氏度。把披萨放进电饼铛前,一定要先将电饼铛预热至合适的温度。如果过早放进电饼铛,加热后的披萨就会在不该软的地方软下去。
2、将披萨放入电饼铛,饼铛设到烤蛋糕档,用大些盆扣住,只加热下挡,小火15分钟。
电饼铛做披萨的时候上下都得加热,但要用一根筷子把上盖撑起来。
用电饼铛加热。这种方法比较适合热那种皮薄又有点变软的披萨。
将披萨放入电饼铛,然后盖上盖子。盖上盖子的目的是熔化奶酪,并加热披萨上面的配料,同时又能把饼底烤得比较脆。
加热到奶酪开始冒泡为止。大约5分钟后,打开锅盖看看披萨是不是热好了。如果奶酪已经开始熔化,饼底也变脆了,那就可以从锅子盛出来了。