花生皮红衣能不能吃（花生皮为什么不建议吃）

不能吃。

花生皮红衣是依附在花生仁上的外表皮，其味苦，涩，且口感差。一般情况下，人们食用花生时，会将其红衣连同花生外壳一同剥去，更香，更酥，更脆。

    花生皮的红衣当然可以吃，煮花生，卤花生，还是烘烤花生和油炸花生，红衣都可以和花生一起吃，不必要特别脱落或搓掉外衣。