粽子包好后蒸的好还是煮的好（包完的粽子是煮熟的还是蒸熟的）

粽子包好后煮的好。虽然包粽子前糯米进行浸泡，但没有完全浸透，如果蒸粽子，糯米没有吸收充分的水份，变得又干又硬，只有放在水里煮才能避免，所以煮出来的粽子又软又糯。