豆腐怎样吃好吃又简单（豆腐怎样做好吃又简单）

豆腐最简单的吃法，就是小葱拌豆腐。又好吃又简单。买来的豆腐。用手抓碎，小葱切成碎末。放适量盐香油，搅拌均匀，就是一道美味。

豆腐1块250g、大葱4-5根、烹调用油20ml、酱油4勺、白胡椒粉1勺、香油1勺

豆腐块的厚度约1厘米，方块大小自己掌握。大葱的味道比小葱浓郁，建议用大葱切段。另外大家不要纠结生抽老抽的问题，简而言之：生抽入味、老抽上色，我直接用了3勺生抽+1勺韩国酱油，因为不想豆腐变太黑。家里的酱油如果是品质上乘的，肯定会给这道菜加分。