青龙过海汤的由来（朱雀汤的由来和典故）

在云南腾冲，“青龙过海”是一道名汤。明朝末年清军南下，永历帝路经永昌腾越（保山腾冲），腾冲人民就以当地的炒饵块招待永历帝，固称为“大救驾”，冲上一碗干腌菜酸汤，称为“青龙过海汤”。