猪大油放什么不变质（猪大油放冰箱冷藏最多能保存多久）

答，猎大油放盐不会变质。冬季猪油是白色，放久了就会变成黄色。猪油化了以后，盛在盆和钵里，放少许盐，猪大油可以保证一年不变质，不发黄，味道如初。