贡菜泡水后可以生吃吗（贡菜泡发后可直接吃生吃吗）

贡菜是一种常见的蔬菜，也是很多人喜欢的食材之一。虽然贡菜泡水后可以生吃，但是需要注意以下几点：

1. 泡水时间不要过长，最好在30分钟以内完成。因为泡时间过长会使贡菜失去一部分营养价值，同时也容易吸收到空气中的细菌。