芋头通常保留2-3片叶子。保留叶子可以帮助芋头保持新鲜和营养，并延长其保存时间。叶子也可以用来判断芋头的新鲜程度，如果叶子变黄或枯萎，可能表示芋头已经不新鲜了。建议在烹饪前将叶子剪掉，并将芋头冷藏保存。
芋头保留三片叶子就可以了
因为如果叶子长的太多，芋头就会全部长叶子去了，就没有芋头了，所以我们要割掉一些叶子，一棵芋头只留它两、三片叶子就可以了，而且在割叶子的时候一定要割到最底部，在旁边长出的小苗也要把它割掉，然后再次用土把它盖上，也就顺便进行除草了，不要让芋头露出泥土，不然长出的芋头就不好看了。
