剩余的饺子皮可以利用的方法较多，以下为你推荐几种：
制作薄脆饼：将饺子皮直接放入烤箱，刷一层清水，撒上黑芝麻，烘烤至酥脆即可。
制作春饼：在饺子皮上刷一层油或撒上干面粉，然后层层叠加起来，用擀面杖擀成大饼，上锅蒸熟后，用手逐一撕开即可。
制作锅巴：将饺子皮叠加起来，切成小块后丢进油锅里炸至酥脆，再加入调味料翻炒均匀即可。
制作酱香饼：在饺子皮上刷油，叠加后擀成薄饼，放入锅中煎熟，刷上酱料，撒上芝麻和葱花即可。
剩余的方叶饺子皮可以用来做馅饼或者水饺。首先，将剩余的饺子皮切成小块，加入肉馅、蔬菜和调料混合。然后将混合物包入饺子皮中，将其收口，放入沸水中煮熟即可。
另外，也可以将剩余的饺子皮切成小块，用油炸成脆饼，可以搭配各种酱料食用。这样不仅可以避免浪费，还可以制作出美味的小吃。
