广东炸果子的做法（炸老式果子的做法）

糯米粉倒入盆里，白糖倒入碗里，加水搅到白糖，融化加糯米粉，揉成光滑面团，将面团分成大小相等的剂子，每个剂子都搓成球体后，按压成饼状，包入淤泥或者花生酱，然后捏成三角形。

锅里加油，开大火，微微起泡泡，把做好的油果放进去，炸至金黄

1.把糖化在水里，挖面，鸡蛋，油少放点酵母活好面醒上一个小时

2.把面赶平铺一层大米

3.用擀面杖卷起来用刀切开十公分大吧，自己随意

4.切片的面拉上三道别切到头能翻个花就行

5.锅里多倒油炸吧火小点以免糊了?好了。出锅