大雪节气过后,随着气温降低,可多吃含热能较多的肉食和青菜,如牛羊狗肉等,这些都是高热能肉食,青菜类如菠菜、黃心菜、大白菜等含维生素以及水分多的青菜,这些肉食青菜都是冬天身体御寒所需的热能和水分的最好食物。