猕猴桃腌牛排的正确方法（猕猴桃腌嫩牛肉的正确方法）

主料：牛胸肉250克

辅料：猕猴桃半颗

配料：照烧汁1勺、生抽3勺、白葡萄酒2勺、黑胡椒适量、味淋2勺、柠檬橄榄油适量、枫糖浆2勺

做法：

1. 冰鲜牛胸肉1份，洗净

2. 洗净后，滤干，味淋腌渍10分钟

3. 猕猴桃榨汁

4. 将除味淋外的其他调味料，倒入猕猴桃汁，搅拌均匀

5.柠檬橄榄油烧热，大火下牛胸肉，翻炒20秒

6.把牛肉捞出，下酱汁拌炒约20秒，至微稠

7.倒入牛肉，翻炒裹上酱汁即可