面粉搅团的做法：
准备玉米面、白面、食用碱、蒜、辣椒油、陈醋、盐和熟白芝麻。
将玉米面、白面、食用碱混合均匀，加入300g水慢慢加入活成面糊，静至一下。
倒入不粘锅或厚底的压力锅，大火烧开后，一边倒入面糊一边不停搅拌，直至面糊中间翻起大泡即可转小火盖盖焖3分钟。
搅拌不要停，一直往一个方向转圈搅动。
取一个碗，将搅团乘入，倒入酸辣汤即可。
1、食材：面粉500g，水适量，盐2g。
2、准备材料所有材料洗净切好备用。
3、锅中放油放葱花爆香，放入柿子韭苔翻炒几下。
4、加些开水，放入盐，拌饭酱，冬瓜球，继续搅拌翻炒二分钟。
5、撒些生菜，蘸料就做好了。
6、锅中放入开水，加2克盐
7、一点点的撒入面粉。
8、一边撒入面粉一边拿筷子搅拌均匀，要不停的搅拌，搅拌到没有干面粉后焖三分钟后就可以出锅了。
9、沾着做好的卤料非常的美味。
