1.
首先准备苦瓜,如下图所示。
2.
接着再把苦瓜对半切开,如下图所示。
3.
再把苦瓜的一半对半切开。
4.
接着再把苦瓜里面的瓤去除。
5.
然后再把苦瓜平放在案板上码放在一起。
6.
然后再用刀斜切,如下图所示,苦瓜就能够切出菱形片了。