阿魏菇炒白菜的做法

用料

阿魏菇适量，白菜半斤，蒜瓣几片，姜几片，盐半勺，酱油一勺，蚝油一茶匙

做法

泡发好花阿魏菇后切片，白菜切段，热锅下油，放姜蒜。

1.泡发好阿魏菇后切片，白菜切段，热锅下油，放姜蒜。

2.放阿魏菇翻炒几下，放盐。

3.放酱油炒色。

4.放白菜，一起翻炒。

5.放水，盖锅焖一下。

6.水快干时放蚝油，装盘开吃。