一斤豆子等于3斤豆粕2斤油。
这主要是一斤豆子做成豆粕时，质量就会减少3分之2,黄豆的营养比较丰富，含有丰富的蛋白质，碳水化合物和微量原素，在做食用油时，一斤豆子能出大约1.5两豆油，8两左右的豆粕。所以一斤豆子可以等于3斤豆粕。
答，一斤大豆榨零点二斤油，出零点七五斤豆粕，这样的标准是指上等的大豆丶，如果用稍次点的大出油率和出豆粕数就不是上迷数据了。因为大豆出油率远远低于花生。芝麻，菜籽，在众多油料作物中，要数菜籽和芝麻的出油率最高了。还有一斤大豆出放油和豆粄为啥????足一斤了呢？那是因为榨油过程中还会有散落和损耗，，不可能还是投入的大豆重量。
