主料：猪颈肉140克。
辅料：白胡椒粒2克、葱3克、盐3克、花生油1小勺。
做法：
1、猪颈肉清洗干净切片，蒸碗里放入洗干净的白胡椒粒、肉片；
2、加入800毫升水；
3、锅内胆放入1200毫升水，放上蒸架，蒸碗包好锡纸放蒸架上；
4、选择自动烹饪功能，蒸33分钟；
5、自动烹饪结束，戴专门隔热手套打开锅盖和锡纸，把汤连蒸碗一起取出，加入3克盐、花生油和葱花即可出锅。
西洋菜500克，猪腱肉300克，蜜枣2个，胡萝卜1小段
做法
1.西洋菜摘去老的那段，用流动水清洗2遍，用淡盐水泡半个小时
2.蜜枣用水冲一下表面灰尘，胡萝卜去皮后，滚刀切成块
3.猪腱肉切块后，飞水洗干净浮沫。（煲汤用的瘦肉我一般都选猪腱肉，因为猪腱肉不论煲的时间多长，肉质都会很嫩滑的，一点也不会老。）
4.锅里水开后，放下猪腱肉、蜜枣、胡萝卜煲，大火烧开后转中小火煲40分钟
5.等猪腱肉、蜜枣、胡萝卜煲40分钟后放进西洋菜，再煲半个小时就可以放盐
