盐烤干竹笋怎么做（四川干大竹笋做法）

首先将干竹笋用温水浸泡1-2小时，然后用清水洗净，晾干水份备用。

将盐倒入平底锅中加热，烧至干燥。

将晾干的干竹笋放入盐锅中，用中火烤制5-10分钟，翻转几次，直到呈金黄色并散发出香味即可取出。

在碗中蘸上芝麻油和辣椒油，将烤好的干竹笋沾着食用即可。盐烤干竹笋不仅香脆可口，且富含营养，是一道营养美食。

将干竹笋用开水泡好，然后放在烧烤架上刷上油，烧烤汁烤一会就好了