煲汤煲什么猪骨好和什么煲汤好（煲汤食谱大全营养汤大骨）

用猪棒骨配酸菜，煲的汤香气浓郁，酸爽可口，不腻。高压锅放入棒骨，淋上熟油，加开水，葱段，姜丝，花椒，大料，煮30分钟，然后加酸菜，盐，鸡精，煮3分钟，失压出锅。

筒骨好，一是营养，因为它的骨油营养价值高，二是它不油腻，用红萝卜一起煲，在滴两滴米醋，把它的营养激发出来，再发几颗红枣和枸杞