百香果的主枝是不开花结果的，只有长出来的侧枝才是结果枝。
盆栽百香果在新枝上挂果。
百香果上一年采果后抽发的秋梢为结果母枝，在结果母枝上萌生的结果枝（蔓）叶腋间开花结果。
百香果的花着生于从新梢基部算起的第5~24节左右的各节叶腋间，着果最稳定的是第11~20节。因此，百香果成为结果蔓的新梢要长到20节以上。在3月上旬至4月上旬随新梢生长花蕾着生在第24节左右的叶腋上。
百香果从现蕾至开花需要18~27天，现蕾时间越迟，花期越短，平均为23天。因此，百香果开花期为3月下旬至5月上旬。如果管理水平较高，枝蔓生长旺盛，12月份再次开花，结第二次果，翌年4月采收。
