什么叫紫朱泥茄段（紫茄烹饪的火候掌握技巧）

紫朱泥茄段壶是一种紫砂壶。紫朱泥是属于朱泥的一种，是朱泥中比较好的泥料，发色鲜红，泥质较细腻，含铁量很高，产量不多，烧成温度约1080度。紫朱泥茄段壶采用紫朱泥制成，壶身为茄段形状，造型古朴优美。茄段壶一直是紫砂壶中的经典款式之一，以其简洁大方的造型和独特的文化内涵而深受紫砂爱好者的喜爱。