1.准备好柠檬、白糖和密封小罐。柠檬3个、冰糖适量。将柠檬用盐泡10分钟，然后用布用力洗掉柠檬表面的蜡。把柠檬表皮清洗干净，切成薄片。
2.在罐里撒上白糖。放上一片柠檬，再撒上一层白糖，一片柠檬一层白糖重复操作。
3.取一张纸写上日期。将纸贴在罐上，等待4-5天即可食用。
准备好本地柠檬。【腌制的柠檬最好是本地的才够香】
2
/7
把柠檬洗干净。
3
/7
放进桶里，倒进开水灼半个小时。
4
/7
捞上篮子，放置太阳暴晒一天。
5
/7
暴晒一天的柠檬变成朱色。
6
/7
用一个玻璃瓶，放一层柠檬洒一层盐。
7
/7
装好后盖上盖子，放置太阳晒到的地方放，放得越久会越香的。
