炖长豆角可以放耗油吗（炖油豆角一般炖多长时间才不中毒）

主料豆角（切长段）：适量 猪肉（切成豆角一般粗）：适量辅料葱姜蒜末：适量 干辣椒：适量鲜味耗油：适量 做法步骤1. 切好的豆角焯水（7成熟），焯水时可以滴入少量食用油，这样可以使蔬菜更油绿，放入少量的盐。2. 焯好水的豆角捞起沥干水分备用。3. 起油锅，爆香葱姜蒜末。4. 放入肉丝翻炒。5. 放入豆角翻炒，放入适量料酒和白糖。6. 放入适量海味耗油，添加少量的盐翻炒入味即可出锅。