蛋炒米饭怎样做好吃（蛋炒米饭的正确方法）

1、打散的蛋黄倒入米饭中，搅拌均匀。

2、蔬菜粒倒入开水焯水。炒火腿粒备用。

3、炒锅中倒油，油热后将米饭倒入锅中翻炒，至外面的蛋液基本凝固即可。

4、蔬菜粒倒入米饭中，倒加入火腿粒、盐翻炒均匀即可。

1.午餐肉切粒，胡萝卜切粒。鸡蛋磕入碗中，加入半勺盐打散。

2.锅中放入适量水烧开，放入青豆仁，胡萝卜粒和玉米粒分别焯水备用

3.锅中倒入适量油，倒入蛋液炒到凝结盛出。锅中放入米饭炒散，倒入午餐肉、青豆仁翻炒均匀加入葱花即可盛出。