在没有太阳的情况下怎么做萝卜干好吃（咸的萝卜干怎么炒最好吃）

可以使用以下方法制作萝卜干1：

自然风干。将萝卜放在通风良好的地方进行自然阴干，需要比晒太阳更长的时间，而且口感也不如晒干的萝卜干脆嫩鲜爽。

热锅烘干。将萝卜干放在烧热的锅中进行烘烤，需要把握火候，一般保持中小火慢烘即可，并且要经常翻动萝卜干，避免长时间烘烤一面出现焦糊的现象。

暖气烘干。把萝卜干放在室内暖气的散热片上也能够起到烘干的效果，这样不仅方便快速，而且还能够避免户外晾晒时空气和泥土污染的问题。