瑶柱煎蛋的做法步骤图 瑶柱煎蛋怎么做好吃（瑶柱的早餐食谱大全）

瑶柱煎蛋的做法

将材料准备齐全

干贝清水洗洗一次，换清水泡约1小时，（元贝建议泡时间长些哦）撕撕成小条状备用；韮菜切去头部，取叶切碎备用；将干贝碎，韮菜加入碗内，打入鸡蛋，拌均匀，加适量的盐，（不需加太多哦，干贝会也有味道的哦），糖，继续拌均匀，备用

先把不粘锅烧热，锅内倒少许油，调成小火

每次不需要太厚，方便在煎的时候让干贝与鸡蛋同熟，煎至微黄翻转再煎微黄，即可以了。（拌出来的份量多的话，可以分2-3次煎），

煎出来的效果

摆盘上碟，开吃~

味道鲜香，营养丰富