扇贝柱的煎制时间通常取决于扇贝柱的大小和厚度,以及您所使用的烹饪温度。一般来说,如果扇贝柱是解冻并且吸干水分的,中火预热平底锅后,将扇贝柱放入锅中煎制:
每一面大约需要煎3-4分钟,或者直到它们变成金黄色并且外边稍微有点焦脆。