用面包糠炸红薯片 改怎么做（空气炸锅炸红薯片的正确方法）

做法如下

首先需要将红薯洗净、去皮、切成薄片。

然后，将面包糠放入一个碗中，加入适量的盐和黑胡椒粉，混合均匀。

将红薯片放入另一个碗中，倒入一些打散的鸡蛋液，拌匀。

接着，将红薯片逐片沾上面包糠，压紧，确保面包糠能够粘在红薯片上。

最后，将油烧热，将红薯片逐个放入油锅中炸至金黄色即可。这样做出来的红薯片香脆可口，口感更佳。

步骤 1

红薯切片

步骤 2

鸡蛋打匀蛋液单独装碗，薯片先裹一层蛋液，再裹一层面包糠，下油锅炸至金黄

步骤 3

蘸爱吃的酱料，即可。