鸡卷的制作材料:
主料:油皮120克,番茄100克,冬笋150克,荸荠120克,籼米粉(干,细)100克 辅料:小麦面粉25克,花生仁(生)25克,香菇(干)5克,木耳(干)3克,淀粉(蚕豆)10克 调料:胡椒粉1克,白酱油15克,白砂糖10克,醋15克,味精2克,花生油40克,芝麻酱7克
鸡卷的制作材料:
主料:油皮120克,番茄100克,冬笋150克,荸荠120克,籼米粉(干,细)100克 辅料:小麦面粉25克,花生仁(生)25克,香菇(干)5克,木耳(干)3克,淀粉(蚕豆)10克 调料:胡椒粉1克,白酱油15克,白砂糖10克,醋15克,味精2克,花生油40克,芝麻酱7克