如何做笋干肉馅包子最好吃（正宗笋干肉包子馅的做法）

温水倒入酵母,少量白糖,食盐,搅拌均匀

倒入面粉中,面粉搅拌成絮状,揉成团

盖上保鲜膜发酵一晚

笋干切小丁  猪肉切肉丁  肥肉炸出油,放入瘦肉炒成微黄

倒葱未姜末,炒出香味

放豆瓣酱,少量蚝油,白胡椒,五香粉,

面团从冰箱拿出,案板上撒面粉,面团揉搓排气

撒上干面粉  小刘子压扁,做成饼状  盖上保鲜膜发酵10分钟

包子放蒸笼里,大火烧开转中火蒸20分钟