泥鳅属于淡水河里的一种,一般的泥鳅,如果要是死了,不能超过时间太长,最多不能超过四个小时,还有淡水里的一些鱼,虽然可以吃,但是它的味道就跟活的时候不一样了,我觉得像河里的死螃蟹,是不能吃的,像这个泥鳅,还有鱼,死了以后短时间还是可以吃