猪骨500克；胡萝卜1根；花生米1小把；海带80克；盐适量；生2片。
1
海带用温水浸泡几分钟，泡软后清洗干净，放在水里浸泡备用。
2
猪骨洗干净放入锅里，加入适量的水煮开后继续煮一分钟，把血水煮出来，捞出用温水冲洗干净备用。
3
花生米用清水淘洗干净，捞起备用；胡萝卜去皮清洗干净，切成滚刀块。
4
把胡萝卜，海带，花生，猪骨一起放入高压锅中，加入适量的清水，放入两片，将盖上锅盖大火煮开后，转中小火继续炖煮十分钟后关火。
5
等待高压过下汽后打开锅盖，放入盐调味即可使用。
用料：筒子骨800g，海带200g，花生50g，生姜四片，盐适量，鸡精少许，葱一根，枸杞一把
做法步骤：
1，将筒子骨洗干净入锅焯水，去除血水
2，花生浸泡四小时，生姜切片
3，筒子骨再次洗干净，与海带，花生放入煲汤锅
4，加入适量水覆盖食材
5，炖两个小时，最后加入少许盐和鸡精调味即可出锅
