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海带花生米胡萝卜凉拌的做法(胡萝卜海带凉拌的正确做法)

海带花生米胡萝卜凉拌的做法(胡萝卜海带凉拌的正确做法)

更新时间:2025-07-25 00:42:26

海带花生米胡萝卜凉拌的做法

用料:干海带球 1个、胡萝卜 半根

、黄瓜 半根、洋葱 半个、煮熟花生米 适量、东古一品鲜淡盐酱油 20克

、香醋 15克、蒜 5瓣、香油 适量

、花椒油 适量、芝麻 适量

做法步骤

1、取一个干海带球泡发,然后洗净切断

2、胡萝卜去皮切丝

3、煮一锅沸水,分别将海带丝,胡萝卜丝焯水,捞出过冷水后控水备用

4、将黄瓜,洋葱切丝备用

5、蒜瓣拍碎

6、将所有材料放到盆中,加调料

7、我用的东古一品鲜淡盐酱油,小池晒制,减盐25%,味道更加鲜甜!不用加糖和味素啦!

8、加减盐酱油

9、加入适量盐,麻油,香油

10、加入蒜末

11、撒上芝麻,拌均即可

海带焯水,胡萝卜焯水,凉凉放盘中加盐鸡精生抽醋,辣椒油蒜沫拌匀

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