冰糖和梨可以生腌制吗（正宗冰糖烤梨加盟）

不能生腌，必须要煮开，放冰糖腌制即可，下面介绍做法：

准备材料：梨适量、冰糖适量

制作步骤：

1、削皮。削皮后一定要泡水里。不然会变色。

2、去核。去核后的梨块也泡水。

3、锅里注入适量的水。沸腾后放入冰糖。冰糖完全融化后倒入梨块煮。

4、 煮的差不多觉得香脆就可以关火了。待晾凉后就可以装罐密封了。

不可以，你把犁洗净，去核，用不绣钢刀具切成小块，再把冰糖和梨放入密封性好的玻璃瓶内，加入适量水，上锅蒸25分钟，这样腌制又甜又香。