说到正月十五必吃的美食，相信大家最先想到的是汤圆这种美食。南方人都喜欢吃汤圆。因为正月十五是新的一年中，第一个月圆之夜。所以吃圆圆滚滚的汤圆，寓意着“团团圆圆”、“幸福美满”。
寓意团圆美满
元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代。据记载，唐朝时，元宵节吃“面茧”“圆不落角”。到了南宋，出现了“乳糖圆子”，这应该就是汤圆的前身。宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗，里面有“星灿乌云里，珠浮浊水中”的诗句。及至明朝，“元宵”的称呼就比较多了。 汤圆的象征： 元宵一开始多被称为“汤圆”，因为它开锅之后漂在水上，煞是好看，让人联想到一轮明月挂在云空。天上明月，碗里汤圆，家家户户团团圆圆，象征着团圆吉利。因此，吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意。
