要将青椒切得好看又简单，可以按照以下步骤：
1. 准备工作：先将青椒洗净，剪去顶部的茎，并去除内部的种子和白色脉络。
2. 切椒头：将青椒横向切开，分成两半。可以根据需要选择是切成两半还是四分之一。
3. 切椒身：将椒头放平，将每个半椒体切成长条，宽度可根据个人喜好和用途进行调整。可以选择直接切成条状，或者将椒头叠在一起再切。
4. 切菱形块：将每个长条状的青椒叠起来，然后切成菱形块。可以使用刀尖轻轻切割，使其呈现出漂亮的菱形。
5. 完成：完成切割后，根据需要可以将青椒块稍微调整一下，使其摆放整齐。
通过以上步骤，你就可以将青椒切得比较好看又简单。记得使用锋利的刀具，小心操作以避免意外伤害。
下面是将青椒切成菱形的步骤：
1. 将青椒洗净，用刀尖沿着纵向的中心线把椒头去掉，把椒籽挖掉。
2. 依次将青椒的两侧切掉，使其保持平衡。
3. 将青椒切成适当的长条片。
4. 把长条片靠起来，顺着一定角度，将它们切成菱形形状即可。
需要注意的是，在切菱形时要保持刀尖斜切，切口不要切断整个青椒，而是在一侧留下一段薄薄的连接处，这样才能使青椒保持完整，不易碎裂。
