做面包什么时候加冰水（做面包放冷水还是热水）

但做面包的话，得视室内温度而定，夏天做面包时，打面团的时候一般加的是冰水。

冬天如果室内温度很低的话，需要加入热水来打面团。

至于说加了冷水会不会吃坏肚子，这个情况不可能存在的。因为加入的不止是水是冷的，其他材料也是生的啊，烤熟了才能出炉，那时所有材料都熟了。