热量105大卡
做法
1· 准备食材切好备用
2· 锅里放适量油 放小葱小火炒 蔫吧了捞出来扔掉
3· 然后放切好的辣椒蒜 煸炒 之后放入千张煸炒两下
4· 把耗油 生抽 老抽 白糖 盐 加水搅匀后放锅里再翻炒两下即可
炒豆皮的热量是353千卡。
豆皮又叫千张或者干豆腐，炒豆皮的热量一般按100克豆皮加一勺油脂计算所含的热量，100克豆皮含热量1102千焦耳，约263千卡，一勺油脂按10克计算，热量为90千卡，炒豆皮总计热量是263千卡+90千卡=353千卡。
一般认为，100克的食物热卡大于400千卡的为高热量食物，炒豆皮热卡低于400千卡，属于低热量食物。
