材料:松饼粉100克,香蕉1根(去皮约80克),鸡蛋1个。
做法:
1、香蕉一根,我用了一根比较小的,称量了一下,去皮80克,供参考。直接用叉子碾碎,很容易。
2、碾碎的香蕉打入一个鸡蛋,鸡蛋去皮大约有50克,我这里给出详细数据,以供参考。
3、把鸡蛋液和香蕉泥搅拌均匀、融合了。
4、放入松饼粉。松饼粉我是网购的普通品牌,这里自选自己喜欢的就行。
5、最后搅拌均匀,搅拌好的面糊是比较有稠度的面糊状,其实我看了,即使香蕉大一点、面糊稀一点也是没问题的。
6、我用了一个护肤冰肌,机器两面涂油,在机器中间倒入面糊,摊平,盖上盖子3分钟就好,不要面糊过多,免得流到外面去。
7、取出华夫饼,我这个粉不甜,适当撒点冰糖粉,好看又好吃。