
1· 萝卜擦丝 撒上点盐 腌出水分 用刀切碎
2· 胡萝卜 洋葱 香菜切碎和刚刚切好的萝卜碎放在一起
3· 加入2个鸡蛋 一碗面粉 盐 五香粉 胡椒粉 香油 调味 搅拌到可以做出丸子形状就可以了(觉得不成形太软可以适量再加面粉)
4· 炸丸子的时候忘记拍照片了 要记住先小炸定型后转中火(直接用大火的话控制不好容易外皮糊)

1· 萝卜擦丝 撒上点盐 腌出水分 用刀切碎
2· 胡萝卜 洋葱 香菜切碎和刚刚切好的萝卜碎放在一起
3· 加入2个鸡蛋 一碗面粉 盐 五香粉 胡椒粉 香油 调味 搅拌到可以做出丸子形状就可以了(觉得不成形太软可以适量再加面粉)
4· 炸丸子的时候忘记拍照片了 要记住先小炸定型后转中火(直接用大火的话控制不好容易外皮糊)