热量为275大卡
1、牛脆骨中含大量热量，对于人体能有效补充所需热量；
2、牛脆骨对于幼儿和老人有很好的补钙效果，能够对人体骨质的强化和帮助生长的作用；
3、牛脆骨还还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，具有补充人体所需物质，达到强身健体的作用；
4、牛脆骨是猪肉或牛骨头中属骨中营养最高，其富含各种含蛋白、脂肪、维生素外，具有增强骨质、预防骨松等作用；
热量为270大卡
做法
1· 将牛脆骨用水洗净。放入高压锅中，压制3分钟，取出后捞到大碗里。
2· 将调味料倒入同一个碗中，搅拌均匀，倒入装有脆骨的大碗中，用手抓匀后，放进冰箱冷藏室腌制一晚。
3· 将腌好的排骨，用锡纸包牢，放在烤架上。
4· 触摸电源键，将方太电烤箱开机，触摸F功能键，选择上下模式。将温度设定为180℃，定时30分钟。
5· 当烤箱温度到达180℃，并听到烤箱提示音后，将烤架放入烤箱中层，待烤箱工作结束后取出烤盘即可。
