冰沙做一杯500毫升要放多少糖（500克糖水做多少杯冰粉）

要300g，

水500ml，柠檬4个，蛋清1个，蜂蜜柠檬皮(装饰用)。

2.将糖和水放入锅中加热，轻轻搅拌至糖完全溶解，煮沸后停止加热。将两个柠檬洗净，用蔬菜削皮器削皮，让其直接落入糖浆锅中，然后在不搅拌的情况下煮沸2分钟，然后停止加热，冷却后放入冷冻室冷藏。

3.将剩余的柠檬果肉榨汁，倒入糖浆中。将混合物过滤到冰淇淋机中，搅拌至粘稠。如果奶昔是手工制作的，将它放在塑料桶或类似的防冻容器中4小时，直到它变得浑浊。